alex_a_lex: (Default)
[personal profile] alex_a_lex
Все мы отмечаем свое рождение.
Так уж повелось
В народе, записные йумарысты обычна поздравляйут именника(цу) радостна вопя/эсэмэся/телефоня\вобщем спямя дежурнай фразой: "С Днем Варенья!"
Что не лишено определенной логики.
Потому что у настайащева ымениника на столе всегда должно быть правильное Варенье.
Как же правильно приготовить варенье на День Варенья?

Загодя, примерно неделю, берем баночку любимого варенья. 
Можно магазинного а можно и собственного приготовления бабушкой или исчо какой(им) родственником не жадным.
Разводим в пропорции 1:5 в охлажденной кипеченой водой.
Добавляем 100 (соблюдая пропорциональность) грамм дрожжей.
Ставим в теплое место.
И через неделю, к Дню Варенья мы имеем отличное варенье.
Но что бы Варенье особенно удалось рекомендую пропустить его, можно даже несколько раз, через перегонный куб.
Схема прилагается
1-Нагревательное устройство
2- Камера испарителя отличного Варенья
3-Термодатчик
4-Камера охлаждения
5- неэрегированная трубка
6-Камера абсорбации правильного Варенья

И лучшего Варенья на День Варенья вы и себе и представить не сможете. 
У Вас и ваших друзей останутся  не забываемые впечатления от вашего  Варенья.

P.S. Как изотовить перегонный куб в домашних условиях, мы рассмотри позднее в рамках рубрики "Имениннику на заметку" 

Date: 2011-11-30 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Гон. Настоящее варенье делается так: берётся банка, доверху наполняется вишней, заливается спиртом и настаивается месяц.

Затем спирт сливается и разливается в бутылки. Это выпивка В банку добавляется сахар 0.5кг на 3л банку. Настаивается месяц.

Результат сливается и разливается по бутылкам. Это аперитив. Повторяем сахар+кипяток+месяц.

Слмвается. Это компот.

Из оставшегося варенья делаются вареники. Это очень весёлые вареники. 10-15 вареников отлично повышают настроение.

Всё проверено на себе, ни одно животное не пострадало.

Крепкость результатов:
1 55-60
2 25-30
3 15-20

Вареники... Ну, сами увидите результат. :)

Date: 2011-11-30 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] alex-a-lex.livejournal.com
Зашибись рецептик!
Срочно вписуваю в поваренную книгу. ))))
Жаль до НГ не успею - а так какое бы чудесное новогоднее блюдо было бы! )))))))

Date: 2011-11-30 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Первая производная вполне получится, а с остальным - весело коротать зиму. :) Кстати, пьётся это всё - изумительно. Первую производную, правда, без закуси не стоит, можно пищевод обжечь.

Profile

alex_a_lex: (Default)
alex_a_lex

January 2013

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 11th, 2025 04:43 am
Powered by Dreamwidth Studios