Nov. 24th, 2012

alex_a_lex: (Default)
Всем доброго времени суток!

Люблю повеселится особенно поесть!
Сегодня прикупились мясом. 
По этому поводу решил порадовать родных говядиной, маринованной в пиве.
Список ингредиентов
говяжья вырезка — 900 г
перец красный молотый — 1/2 ч. ложки
перец чёрный молотый — 1/2 ч. ложки
тимьян — 2 ч. ложки
розмарин — 1/2 ч. ложки
пиво — 500 мл ну что бы закрывало мясо полностью
соль — 1 ч. ложка я обычно фигачу по вкусу.

Способ приготовления
Сначала говяжью вырезку промываем, просушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на куски и слегка отбиваем.
Мясо посыпаем специями, солью и укладываем в глубокую миску/кастрюльку.
Вливаем пиво, закрываем миску крышкой и отправляем на 2-3 часа мариноваться.
По истечении времени маринованную говядину отжимаем и обжариваем на предварительно разогретом гриле до готовности. Не забываем лучок и чесночок. 
Ну и всякую подмясную траву.

Бутылочка хорошего вина уже готова и ждет готовности мяса.

Пировать сегодня будем!

alex_a_lex: (Default)
Приготовил
Подали
Употребили.
Было очень вкусно!


alex_a_lex: (Default)
Мы с супругой любим сказки смотреть. 
Детские.
Сейчас и посмотрели. Называется "Как выйти замуж за короля" Категория 0+
Производство: "ДЕФА"
Режиссер: Райнер Зимон
В ролях: Кокс Хаббема, Эберхард Эши, Зигурд Шульц, Ханнес Фишер, Юрген Хольц, Птер Домеш
Композитор: Петер Рабенальт
Жанр: Сказка
Год: 1969
Фабула:
Крестьянская дочка решает три задачи короля и освобождает своего отца из тюрьмы. Сердце властителя королевства покорили ум и доброта девушки, и он женился на ней. Став королевой, умная жена пытается обратить внимание мужа на несправедливость, которая происходит по его вине. Король выгоняет королеву из замка, но разрешает взять с собой то, что ей дороже всего. А на следующее утро он просыпается в маленьком деревянном домике...

Кто там говорите круто снимает? Гай Ричи, Эмир Кустурица, Ларс фон Триер, Питер Джексон?
Они все скучны и неинтересны по сравнению с режиссерским и актерским составом этого эпического произведения!
Сцены свадьбы из "Черная кошка белый кот" меркнут со свадьбой из данного киношедевра.
Я очень смиялсо роняя себя с дивана на пол у супруги так просто истерика.
Погоня с 35 минуты, свадьба с 46. 
Сори что с затупка Яндекса на ютубе данного шедевра нет, только рекламу нашел.

Profile

alex_a_lex: (Default)
alex_a_lex

January 2013

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 20th, 2025 11:47 am
Powered by Dreamwidth Studios